2018年11月アーカイブ

今年初のおでんを作りました!

今日は調剤業務がお休みで、朝からわりとのんびりできたので、思い立ってスーパーに食材の買い物に行ってきました。
そこでふと「久しぶりにおでんでも作ろうかな~?」と思い、材料をあれこれ買って作りました。
おでんって、具材を少しずつ買っても、種類が多いといつも鍋いっぱいになってしまって、気づけばかなりの量のおでんができあがっていることがあります(汗)。
今回は練り物をかなり減らして、それ以外は定番の具材を買ったんですが、でもやっぱりけっこうな量になっちゃいました・・・。
まあでも3日くらいかけてゆっくり食べればいいかな!?というわけで、しばらくおでんをいただこうと思います(笑)。

急に朝晩寒くなって、咳をしている人も多いですね・・・。

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